- Fondant chaud au chocolat noir coulant et verrine de fruits rouges
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Tarte aux mirabelles du jardin et mousse légère à la rhubarbe
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Coque craquante « menthe/chocolat »,coulis chocolat chaud et granité à la menthe
- Cocktail de salade de fruits frais, sorbet ananas et tuile aux amandes
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Gros macaron au café fourré mascarpone et glace fermière au tiramisu
- Nems coulants au chocolat chaud et sa glace coco
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« Comme un vacherin » : meringue, granité framboise et chantilly sur lit de fruits rouges
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Nos gourmandises glacées...
- « Poire Belle Hélène » à notre façon : glace vanille, chocolat chaud, poire, chantilly
- « Pêche Melba » : glace vanille, pêche au sirop, coulis fruits rouges, chantilly
- « Piña colada » : sorbet mangue, ananas caramélisés et rhum, coulis fruits rouges, 6.50 € chantilly
- « Café liégeois » : glace et coulis café, chantilly, tuile croustillante
- « Chocolat liégeois » : glace et coulis chocolat chaud, chantilly, tuile croustillante
- « Glace et alcool » : glace ou sorbet au choix, alcool au choix
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